“供深食品”凭什么赢得信赖?
来源:法制网    发布时间:2019-3-31

  日前,深圳标准促进会发布深圳首批100项“供深食品”团体标准,对标世界一流食安标准,力求打造优于“国标”“省标”,让消费者信赖、制造者光荣的“深圳标准”。“供深食品”不会限制其它合格产品进入深圳市场,是一个推荐性标准。深圳发布“供深食品”不仅设置了高标准,更提出了先进的保障方案,确保“供深”二字赢得消费者信赖。

  法治水平高是深圳保障“供深”公信力的基础。今有“供深”,前有“供港”,香港有完善的食安法律法规,有力的监测执法机构,一旦发现食安问题,毫不手软开罚,因此“供港”成了金字招牌。如今,深圳敢于打出自己的食安标准,说明食品安全法治保障也已具备。去年,堪称“史上最严”的《深圳经济特区食品安全监督条例》出台,对食品安全监督方式做出了具体的、可操作的规定,也将“供深”标准执行程度纳入了监督范围。深圳结合法律、地方性法规、规章与规范性文件,构建出了符合深圳实际的食品安全法制体系。同时,深圳建立了专业的食安监管、执法人员队伍,每周主动通报食品安全抽样检测情况。严格有效的监管不仅保障深圳食品底线安全,也能及时把控“供深”产品质量。

  科技引领是深圳“供深”品牌公信力更上层楼的优势。深圳创新能力超强,结合科技保障食安,“供深”大有后来居上的势头。深圳运用新技术、新业态,解决食安新问题、新风险,打造了科技化、信息化、智能化的食安监管平台。深圳市食品药品监管局主导的“食品安全监管追溯与信用管理建设推进项目”在去年8月的“智博会”上惊艳亮相,智慧城市平台接入食安信息,政府部门可以利用“物联网”全链条监管食品加工流通过程,利用大数据分析实现食安问题的风险预警和评价,在国内首创食品安全追溯体系认证,这些技术都将为“供深”强力背书——“供深”源头可查,风险可控,“AI”把关,值得信赖!

  社会共治是深圳建立“供深”品牌体系的亮点。制定“供深”标准,走在社会治理共建共治共享最前列的深圳提供了创新思路。政府引导,第三方专业机构主持,市场主体、消费者充分参与,“供深”品牌的制定汇聚了各方智慧。在“供深”上市后,社会共治的合力也将为它保驾护航。维护“供深”不再只是政府包揽的职责,“供深”的权威性将来自于各界的认可。“供深”产品资格的动态认证,也将仰赖监管者、经营者、消费者三方共同努力。针对人们对食安信息的需求,深圳将在多平台,通过各媒介,及时公开“供深”质量情况,打造各方面互相信任、互相监督、互相沟通的平台。

  “供深食品”不是“合格线”,而是“优质线”,可以说,它是重视品质的深圳市场给予优质商品的一种表彰。“供深食品”成为产品的金字招牌,也将彰显深圳不断改善民生的努力。进一步加强“供深食品”公信力,年轻的“供深食品”必将赢得消费者的广泛认可。